Chile Seco Chipotle El Sarape – 100 g

El Chile Chipotle El Sarape es la esencia del chile jalapeño rojo maduro transformada por el humo.
Secado y ahumado lentamente, desarrolla un sabor profundo, terroso y ligeramente dulce, con notas de cacao, madera y tabaco que aportan una complejidad única a cada plato.

En Mestissa, lo consideramos un ingrediente sagrado: une el alma mexicana con la sofisticación mediterránea, dando carácter a salsas, guisos, moles, adobos o aceites aromáticos.
Su aroma envolvente y su picor medio-alto convierten cualquier receta en una experiencia intensa y memorable.

Deshidratado con esmero y envasado en bolsa de 100 g, conserva su potencia natural y su perfume ahumado distintivo.
De la marca El Sarape, sinónimo de autenticidad y sabor tradicional mexicano.

Usos recomendados:
Perfecto para salsas ahumadas, moles, adobos, guisos, carnes a la parrilla y aceites picantes.

Nivel de picor: 🌶️🌶️ medio–alto
Formato: bolsa 100 g
Origen: México